Et brasserie blomstrer ikke på Sveriges ældste hotel uden anstrengelse. Siden 1829 har vi været en vigtig del af dette hotel og skabt velsmagende oplevelser for vores gæster.

Med et solidt fundament af lokalt producerede svenske råvarer, et passioneret personale og en fremadskuende vision har chefkokken og hans team på Brasserie du Sud sammensat en menu, der kombinerer klassiske retter med sæsonens smage.

Harrys er en svensk brasserie beliggende i hjertet af Ystad.

På Harrys kan du lige så let stoppe for en afslappet øl, et glas vin eller en appetitvækkende tallerken som at tilbringe en hel aften med dine bedste venner. Her er alle velkomne til at nyde den livlige atmosfære, duftene af maden og den skønne blanding af mennesker. Harrys tilbyder klassiske brasserie-retter med et moderne svensk twist. Menuen er omhyggeligt sammensat med fristende muligheder, der både lyder og smager endnu bedre.

Blandingen af klassiske retter, internationale indflydelser og vegetariske alternativer gør, at vores gæster altid kan finde noget, der falder i deres smag. Uanset om du er til en saftig bøf, en smagfuld pasta eller en lækker vegetarisk ret, vil vi tilfredsstille dine smagsløg.

Velkommen til Harrys, hvor vi altid stræber efter at skabe en indbydende atmosfære og servere velsmagende mad af høj kvalitet.

I vores juicebar bruger vi udelukkende friske råvarer, og alle vores produkter er håndlavet fra bunden. Vores juicer og smoothies presses og fremstilles ved bestilling for at garantere den bedste smag og næringsværdi.

Vi tror, at en sund livsstil bør være både lækker og lettilgængelig. Hos os kan du komme og give dig selv et energiboost til morgenmad, frokost eller efter træningen.

Vores menu tilbyder friske bowls, sandwiches og salater, der er perfekte til en strandvenlig frokost, til at tage med eller til at nyde i vores behagelige lænestole foran den åbne pejs. For dem, der er lækkersultne, har vi også hjemmelavede snacks, og selvfølgelig serverer vi lækker kaffe hele dagen.

Velkommen til vores juicebar, hvor vi fokuserer på at tilbyde dig sunde og lækre alternativer, der passer til dine behov, uanset om du er på farten eller ønsker at slappe af et øjeblik.

Oplev en fantastisk 360° panoramaudsigt over sandsskoven, marinaen og bykernen med dens karakteristiske bygninger som klosteret og vandtårnet i baggrunden, mens du nyder et glas champagne på vores terrasse under den åbne himmel. På vores hotel har gæsterne mulighed for at leje en af de to jacuzzier på tagterrassen og skabe en luksuriøs afslapningsoplevelse.